المقناص
01-01-1970, 03:00 AM
السلام عليكم كيف الحال ياشباب
اليوم عندنا طبق سريع ولذيذ واقتصادي في نفس الوقت
المقادير
قدر كاتم
3 حبات طماط كبار
3 حبات بصل كبار
كيلوين لحم يقطع قطع صغيرة
شوي بهارات
شوي ملح
الطريقة::
يشب على القز ويوضع القدر ثم يوضع البصل والطماط والبهارات الملح
ثم يحمس مع بعض تتتشششش
ثم يوضع اللحم ويحرك جيدا
ثم يغلق القدر بإحكام ثم كل خمس إلى سبع دقايق
يمسك القدر يهز بقوة من فوق تحت فوق تحت فوق تحت ((وين طلعت كلمة سر ))
ثم بعد نص ساعة يفتح القدر ثم تسعبل على كيف كيفك
أهــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــم شــــــــــــــــــــــــــــي
المـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــاء
لايقرب القدر
وسلامتكم
ملقوووووووووووووووط
اليوم عندنا طبق سريع ولذيذ واقتصادي في نفس الوقت
المقادير
قدر كاتم
3 حبات طماط كبار
3 حبات بصل كبار
كيلوين لحم يقطع قطع صغيرة
شوي بهارات
شوي ملح
الطريقة::
يشب على القز ويوضع القدر ثم يوضع البصل والطماط والبهارات الملح
ثم يحمس مع بعض تتتشششش
ثم يوضع اللحم ويحرك جيدا
ثم يغلق القدر بإحكام ثم كل خمس إلى سبع دقايق
يمسك القدر يهز بقوة من فوق تحت فوق تحت فوق تحت ((وين طلعت كلمة سر ))
ثم بعد نص ساعة يفتح القدر ثم تسعبل على كيف كيفك
أهــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــم شــــــــــــــــــــــــــــي
المـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــاء
لايقرب القدر
وسلامتكم
ملقوووووووووووووووط